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喀秋莎

岁月沉积后、蓦然回首:原来不经意之间的印痕也是一种美丽!

 
 
 

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关于我

北京--我的家乡,我的根-北京是我的出生地。上小学-中学。1971年11月27日离京到山西定襄6910.1980年9月离开定襄到河北石家庄空军5721厂工作。1991年8月到北京总参通信部器材站直至退休。

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【转载】【原创】农历夏至节气到了,又该吃什么了  

2012-06-20 17:04:59|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【原创】您知道农历夏至节气又该吃什么了吗 - 满不在乎 - 蘭香草堂de主人

 

               【原创】农历夏至节气到了,又该吃什么啦

 

今年6月21日是农历夏至节气,比去年早一天(去年是6月22日夏至)。

我们逢年过节除了传统的习惯以外,大都少不了吃。

现在“吃”的身价更上一层楼了——吃,也是文化!

“民以食为天”,相传二千多年了。

“天”是老大,经常听到这么说。

可见,“吃”是多么重要。

就是“吃喝玩乐”,也是把“吃”放在第一位。

第一位的,不是“老大”吗!

北京稻香村是中华老字号,我每天外出散步几乎都要光顾。

这家老字号,可以说是引领着我的饮食文化。

昨天上午我去买稻香村的“北豆腐”。

以前,北京人管豆腐就叫豆腐。

我小的时候街上从湖南来了一家做南豆腐、卖南豆腐的,我慢慢地也吃习惯了。

后来到了副食店购物,我为了区别买北京的豆腐,就跟售货员说:

“您给我来一块北豆腐,要‘老边儿’。”

什么叫“老边儿”?

当时北京的豆腐论块儿卖。

就是,一块儿豆腐多少钱。

豆腐坊制作出来的豆腐,大大小小切得肯定应该差不多。

可是在制作豆腐时,最边儿上的被压的稍微涨出一点来。

这样相对来说,边上的豆腐稍微大一点点。

所以,先来买豆腐的顾客,大都挑老边儿买。

书归正传。我到了稻香村门口,看见窗户的玻璃上贴着一张精美介绍——   

 

【原创】农历夏至节气到了,又该吃什么了 - 满不在乎 - 蘭香草堂de主人
 
          (上图)中华老字号北京稻香村。

 

 

【原创】农历夏至节气到了,又该吃什么了 - 满不在乎 - 蘭香草堂de主人

          (上图)稻香村门口窗户的玻璃上,贴着一张精美介绍。

 


【原创】您知道农历夏至节气又该吃什么了吗 - 满不在乎 - 蘭香草堂de主人

 

           (上图)稻香村的食品冷柜里的夏至荞麦饸饹面。

 


【原创】您知道农历夏至节气又该吃什么了吗 - 满不在乎 - 蘭香草堂de主人
 
          (上图)稻香村的食品冷柜里的夏至荞麦饸饹面。
 
 
我买了稻香村的夏至荞麦饸饹面——
  
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【原创】农历夏至节气到了,又该吃什么了 - 满不在乎 - 蘭香草堂de主人
 
          (上图)我最近书写了一幅《天下太平》。
 
 
【原创】您知道农历夏至节气又该吃什么了吗 - 满不在乎 - 蘭香草堂de主人

          (上图)我去年在香山碧云寺书写的《福寿康宁》,祝愿
                        朋友健康平安、夏日惬意、万事顺通、开心快乐!

 

 

【原创】您知道农历夏至节气又该吃什么了吗 - 满不在乎 - 蘭香草堂de主人

          (上图)我书写了一幅《乐在其中》。


【原创】您知道农历夏至节气又该吃什么了吗 - 满不在乎 - 蘭香草堂de主人
 
          (上图)我书写的一幅《好滋味》。

 
 值此夏至即将到来之际,
 
祝福朋友——
 
                      健康平安、夏日惬意、万事顺通、开心快乐!
 
 

                             (摄影原创 兰香草堂主人)

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